Węże
przemysłowe do produktów spożywczych i napojów
Dostępne typy węży:
- DRINKPRESS WB/L - wąż tłoczny z gumy syntetycznej przeznaczony do przetaczania mleka, produktów mlecznych, tłuszczów jadalnych, wody do picia, soków owocowych, piwa, wina i napojów o zawartości alkoholu do 50%, nadaje się także do zmywania detergentami i gorącą wodą;
- GAMBRINUS WB 10 - wąż tłoczny z gumy bezzapachowej do przesyłu różnorodnych substancji spożywczych zawierających tłuszcze zwierzęce i roślinne oraz oleje, stosowany do mleka, wody do picia, piwa, soków owocowych, wina, likierów;
- GAMBRINUS SM WB 10 - wąż ssawno-tłoczny z gumy syntetycznej przeznaczony do przetaczania mleka, wody do picia, piwa, wina i napojów o zawartości alkoholu do 15%;
- GAMBRINUS UPE WB SM EN 12115 - wąż ssawno-tłoczny przeznaczony do przetaczania produktów zawierających tłuszcze roślinne i zwierzęce, mleka, wody do picia, soków, wina i likierów;
- ENOTRIA 10 - wąż elastyczny ssawno-tłoczny przeznaczony do przetaczania napojów, mleka i wyrobów mlecznych, wody mineralnej, soków, piwa, wina i likierów. Neutralny smak i zapach;
- FALERNO 10 - wąż gumowy ssawno-tłoczny przeznaczony do przetaczania mleka, wody do picia, piwa, soków i likierów. Nie ma wpływu na smak i zapach;
- ENOREX PLUS - wąż lekki ssawno-tłoczny elastyczny wykonany z przeźroczystego PVC z czerwoną sztywna spiralą PVC. Przeznaczony do przetaczania wina, soków, mleka i płynów spożywczych. Wąż ma również zastosowanie w portach i magazynach do załadunku i rozładunku ze zbiorników.
Dobór i eksploatacja węży dla przemysłu spożywczego
Zastosowanie przewodów elastycznych najwyższej jakości ma w przemyśle spożywczym a także farmaceutycznym i kosmetycznym szczególne znaczenie. Chodzi tu nie tylko o uniknięcie sytuacji mogących powodować wysokie straty materialne czy skażenie środowiska, ale także o utrzymanie wysokiej jakości produktu. Stosowane do tych celów przewody muszą być całkowicie neutralne w stosunku do przewodzonych mediów oraz metod dezynfekcji.
1. Podstawowe kryteria doboru węży:
- rodzaj medium,
- ciśnienie robocze,
- temperatura pracy wewnętrzna i zewnętrzna,
- środowisko pracy (narażenie na uszkodzenia mechaniczne i korozję chemiczną),
- sposób obsługi i przeznaczenie węża (przeładunek, proces technologiczny),
- częstotliwość użytkowania,
- wymagania dotyczące antystatyki,
- sposób czyszczenia (parowanie, dezynfekcja, sterylizacja).
2. Zasady użytkowania węży:
- stosować wyłącznie specjalne końcówki i obejmy,
- chronić przed uszkodzeniem mechanicznym i korozją chemiczną,
- prawidłowo zaprojektować długość odcinków aby uniknąć przekraczania parametrów technicznych,
- dokonywać systematycznych kontroli stanu technicznego,
- czyścić przy użyciu metod i środków dopuszczonych dla danego typu węża.
